به علت وجود رطوبت در یخچال و فریزر، جلوگیری از تشکیل برفک امکان پذیر نیست؛ بنابراین باید آن ها برفک زدایی (Defrost) شوند. برفک زدايی به سه روش انجام می پذیرد:

برفک زدایی (Defrost) دستی

منظور از این روش همان روش سنتی است که بايد یخچال را خاموش کنید و پس از خارج کردن موادغذایی از یخچال و خاموش كردن آن، منتظر بمانيد تا برفک ها آب شوند (البته از وسايلی مانند سشوار، پنكه و... نيز به منظور تسریع عمل برفک زدایی استفاده می شود). برفک زدايی در اين روش، زمان و انرژی زيادی می برد و از آن مهم تر با توجه به بيرون ماندن موادغذايی از يخچال، ممکن است باعث خراب شدن آن ها نیز شود.

برفک زدايی (Defrost) اتوماتيک

سیستم یخچال دیفراست اتوماتیک به این صورت است که هر چند ماه یک بار (بسته به استفاده از یخچال دارد) با فشار دادن دکمه دیفراست، بدون نیاز به خارج کردن مواد غذایی، موتور یخچال به صورت اتوماتیک خاموش شده و المنت تعبیه شده، برفک ها را آب نموده و از طریق مسیر طراحی شده به مخزنی که در بالای موتور تعبیه شده، هدایت می شود که با حرارت موتور، تبخیر می گردد. این عمل باعث کمک به خنک سازی کمپرسور نبز می شود.

نوفراست (NoFrost)

شايد در ذهن اغلب کاربران اينگونه جا افتاده باشد كه اين يخچال ها اصلا برفک نمي زنند؛ در صورتی که اينگونه نيست بلكه به خاطر سيستم برفک زدايی آنهاست كه اسم نوفراست بر روی يخچال فريزرهای با اين فناوری گذاشته شده است. عملکرد این سیستم به این ترتیب است كه رادیاتورهای خنک کننده یا همان کویل اواپراتور (قسمتی از يخچال و فريزر كه در يخچال فريزهايی كه نوفراست نيستند، برفک روی آن تشكيل می شود) توسط محفظه ای پوشانده شده اند که دیده نشوند و هوای سرد از این محفظه توسط فن به داخل کابین، هدایت می شود و طوری طراحی شده اند که برفک حاصل از رطوبت، با دستور برد الکتریکی یا تایمر و با روشن شدن المنت، آب می شوند و از طریق یک مسیر به یک محفظه روی کمپرسور هدایت می شوند و آنجا نیز توسط گرمای کمپرسور (موتور یخچال) تبخیر می شوند که این عمل باعث کمک به خنک سازی کمپرسور هم می شود.

مزيت سيستم نوفراست به حالت برفک زدايی اتوماتيک اين است كه برفک ها به صورت اتومات در زمان بندی مشخص آب می شوند؛ پس نیازی نیست که به صورت طولانی مدت یخچال را خاموش کنید یا نگران برفک زدایی باشید و یخچالتان همیشه مرطب است و برفکی در یخچال های نوفراست دیده نمی شود.